Слогораздел в русском литературном языке, -- опирающемся на московское произношение, -- обусловлен принципом восходящей звучности. По степени звучности обычно обозначают: гласные - 4, звонкие сонорные согласные - 3. звонкие шумные согласные - 2, глухие согласные - 1. Пауза - 0.
Отсюда:
друзья -- 23434 -- дру-зья;
капуста -- 1414114 -- ка-пу-ста -- группа шумных согласных отходит к следующему гласному;
черная -- 143344 -- че-рна-я;
ястреб -- 3411343 -- я-стреб;
хоккей -- 141143 -- хо-ккей -- группа интервокальных согласных, состоящая из шумных согласных, отходит к следующему гласному;
каменная --143433434 -- ка-ме-нна-я -- то же самое, если состоит из сонорных согласных;
Дарья -- 24334 -- Да-рья;
коньки -- 14314 -- конь-ки -- сонорный отходит к предыдущему гласному, т.к. первый из неслоговых звуков обладает большей звучностью, чем следующий (образуется предыдущий закрытый слог); но у сонорного перед шумным звучность может снижаться до уровня этого шумного -- такой сонорный примыкает к следующему слогу (на-рвать);
семья -- 14334 -- се-мья;

слогораздел и правила переноса могут не совпадать:
слово сестра может быть перенесено тремя способами -- се-стра, сес-тра, сест-ра, а слогораздел в этом слове только один - се-стра. Правила переноса строятся на нескольких принципах, и перенос слова по слогам -- это только один из этих принципов.